植物最好的“消炎藥”

水楊酸的效果是鄰羥基苯甲酸。醫(yī)學(xué)上的常用藥物“阿斯匹林”即乙酞水楊酸自面世以來被廣泛的使用，在生物體內(nèi)乙酞水楊酸很快被轉(zhuǎn)化為水楊酸，后來大家發(fā)現(xiàn)水楊酸在植物體內(nèi)也發(fā)揚(yáng)著重要的生理效果。 　 在酷寒條件下，植物的花序可產(chǎn)熱以堅(jiān)持部分高溫而有利于開花結(jié)實(shí)，后來證明這一改變是因水楊酸激活了抗氰呼吸方法。植物在遭到病毒、細(xì)菌侵染后，被侵染部位的水楊酸水平會(huì)明顯添加，呈現(xiàn)壞死病斑避免感染部位的分散，別的非感染部位的水楊酸含量也會(huì)升高，然后使其對(duì)病原菌的再侵染發(fā)生抗性。水楊酸關(guān)于植物抗病的生理效應(yīng)主要是其可誘導(dǎo)植物發(fā)生某些病原關(guān)聯(lián)蛋白。別的水楊酸還能夠誘導(dǎo)開花、影響黃瓜的性別表達(dá)及添加植物分支數(shù)量等生理效應(yīng)。